中國(guó)人自古至今喜用鐵鍋烹調(diào)，不但香、色、味俱佳，還能使食物增加微量鐵質(zhì)而有益健康，據(jù)調(diào)查用戶對(duì)鍋的理想要求是能炒菜煮飯的鐵鍋，要像不銹鋼一樣漂亮清潔；像鋁鍋一樣傳熱快又節(jié)能；像不粘鍋一樣不粘食物，還要不含鋁、鉛、鎘等元素，不涂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物質(zhì)，價(jià)格不要太貴。為滿足現(xiàn)代公眾對(duì)鍋的要求，大康金屬制品有限公司經(jīng)過(guò)多年的研究在傳統(tǒng)鐵鍋上進(jìn)行了一場(chǎng)革命，采用了高科技術(shù)、新型工藝，自此真實(shí)的達(dá)到公眾的要求，大康鐵鍋再也不是毛、黑、重、易生銹會(huì)剝底的鐵鍋了。
新型大康鐵鍋其優(yōu)點(diǎn)是（1）外觀光亮、光潔，燒后不易生銹，不剝底，使用壽命長(zhǎng)；（2）含鐵量及純度高于生鐵，燒煮食物非但美味可口，還能使其增加微量鐵質(zhì)，有意健康；（3）傳熱快，炒菜營(yíng)養(yǎng)保全度高，省時(shí)間，省燃?xì)�，價(jià)格適中，使用一年后節(jié)省是、下的燃?xì)忮X相當(dāng)于1~2只鍋的代價(jià)；（4）按要求使用能不粘事物，易清洗；（5）能配電磁灶使用，使原來(lái)只有燒煮功能的電磁灶增加煎、炒、爆、燴的功能。
新型大康鐵鍋其優(yōu)點(diǎn)是（1）外觀光亮、光潔，燒后不易生銹，不剝底，使用壽命長(zhǎng)；（2）含鐵量及純度高于生鐵，燒煮食物非但美味可口，還能使其增加微量鐵質(zhì)，有意健康；（3）傳熱快，炒菜營(yíng)養(yǎng)保全度高，省時(shí)間，省燃?xì)�，價(jià)格適中，使用一年后節(jié)省是、下的燃?xì)忮X相當(dāng)于1~2只鍋的代價(jià)；（4）按要求使用能不粘事物，易清洗；（5）能配電磁灶使用，使原來(lái)只有燒煮功能的電磁灶增加煎、炒、爆、燴的功能。
